sede legale:
via San Donato 178/2b – 40127 BO
sedi operative:
via San Donato 178/2b – 40127 BO
via Battirame, 11 – 40138 BO (zona Roveri)
tel. 051.63.40.474
info@etabeta.coop
In occasione del progetto Eta Beta Tokyo, nato in collaborazione con l’Azienda USL di Bologna e Tokyo Soteria, abbiamo il piacere di proporre quattro eventi gastronomici a tema.
Al termine degli spettacoli è possibile trattenersi per un aperitivo realizzato con i prodotti della cooperativa Eta Beta
Costo dello spettacolo + degustazione 15€
con la
MOSTRA FOTOGRAFICA
“Grandi Scatti di Alta Cucina”
con opere di BOB NOTO e LIDO VANNUCCHI
e le
INSTALLAZIONI
“Cenae 17”
sculture in vetro di JOAN CROUS
AL BATTIRAME, L’ALTA CUCINA INCONTRA IL SOCIALE CON SETTE GRANDI CHEF
Eta Beta, Ristorante Marconi, Lai-momo e Sloow Food, Condotta di Bologna insieme per il sociale. 7 cene realizzate da 7 chef di fama internazionale tra settembre e dicembre 2017. ll ricavato finanzierà un corso di formazione per 5 persone in situazione di disagio
per info:
Sapori dal mondo e prodotti locali si fondono in gustosi piatti creativi, sani ed equilibrati, con un’attenzione particolare a costi e sprechi (in collaborazione con Eta Beta Cooperativa Sociale Onlus).
sono lieti di invitarvi al primo evento della Rassegna “Sapori senza confini”
Prima tappa: LA SIRIA
Un viaggio, oltre la cronaca, attraverso la storia, i sapori, i profumi e i suoni di un paese al centro di una drammatica attualità.
dal mese di Febbraio saranno attivati work shop per educatori e insegnati che intendono sperimentarsi in esperienze sensoriali legate ai materiali naturali. continua